Послетренировочное потребление аминокислот или протеиновых добавок
способствует мышечной гипертрофии. Они ускоряют машин аминокислот в
мышечные клетки и толкают синтез протеина. Аминокислоты служат
некими «кирпичиками», из которых строятся протеины и мышечные волокна.
Кроме того, эти пищевые добавки понижают маркеры распада мышечных
волокон.
Прием углеводов и аминокислот вместе более эффективен,
чем по отдельности. После тренировки они опускают уровень инсулина в
крови, а сами упражнения развивают чувствительность к инсулину.
Инсулин
является анаболическим гормоном, Располагающим синтезу протеина и
транспорту аминокислот в мышечные клетки. Послетренировочный прием
углеводов и аминокислот толкает метаболизм инсулина, способствуя
доставке сырья Ради синтеза протеина.