Триглицериды
со средней длины цепочками (MCT) Величают «обезжиренными жирами»,
потому что они при маленьких количествах предлагают столько же калорий, что и
жиры, но абсорбируются и метаболизируются скорее, почти как углеводы.
Кроме того, они талантливы понизить уровень жира в организме, улучшить
метаболизм углеводов и протеинов, повысить абсорбцию незаменимых
элементов, таких как калий и кальций, и снизить риск заболеваний
сердца, уменьшая уровень холестерина и триглицеридов в плазме.
Но наиболее главный Ради бодибилдеров аспект МСТ – это их термогенный эффект, Поддерживающий сжигать жир.
Ученые
из Школы Медицины Университета Бостона заявили, что МСТ снижают запасы
жира, трудясь на генном уровне. Они Читали эффекты различных
химикалиев и гормонов на жировые клетки в лабораторной пробирке.
Оказалось, что МСТ подавляют ген, связанный с Ассортиментом веса.