Структура  протеинов

Белок состоит из долгих полипептидных цепочек, которые в свою очередь составлены аминокислотами, соединенными пептидными связями. Всего в природе обнаружено более сотни Разных аминокислот, двадцать из которых заходят в состав человеческого организма. Все протеины тканей Вашего организма формируются из этих двадцати основных

аминокислот в итоге процессов анаболизма*.

Аминокислоты, которые в достаточных

количествах могут синтезироваться организмом, Называются заменимыми, или неосновными. Незаменимые же аминокислоты должны поступать в организм с кормлением.

Условно незаменимые аминокислоты это те заменимые аминокислоты, которые

при определенных стрессовых обстоятельствах делаются незаменимыми. Речь шагает об аргинине, глицине, тирозине, пролине,глутамине и таурине.

ДВАДЦАТЬ Главнейших АМИНОКИСЛОТ

Алании, Ala Глутамин, Gin Серии, Ser

Аминоянтарная Глутаминовая Тирозин, Туг

кислота, Asp кислота, Glu

Аргинин, Arg Изолейцин, Не Треонин, Thr

Аспарагин, Asn Лейцин, Leu Триптофан, Тгр

Валин, Val Лизин, Lys Фенилаланин,

Phe

Гистидин, His Метионин, Met Цистеин, Cys

Глицин, Gly Пролин, Pro