В Вашем организме несколько категорий жиров. важные из них - это белые адипозные ткани и коричневые адипозные ткани. К второй категории принадлежит внушительная часть жиров. Коричневые адипозные ткани Чернее, потому что их клетки содержат больше митохондрий, в которых проистекает окисление жиров. Коричневые адипозные ткани показываются Важными термогенными тканями организма, они превращают жировые калории в тепло. Ученые препираются об их важности, но одно совершенно ясно - эти ткани оказывают большее влияние на работа организма мальчиков, чем старших.

Все жиры Вашего организма можно также разделить на депозитные, незаменимые и определяющие половую принадлежность. Депозитные - это жиры, откладывающиеся под шкурой, их больше всего. Незаменимые жиры располагаются в таких районах, как костный мозг, сердце, легкие, печень и почки, они также окружают Беспокойные волокна. У мужчин они составляют около 3% всех жировых отложений, а у Баб - 9%, если Держать в расчет и жиры, определяемые полом. Эти жиры у Баб лежат в районах груди, таза и бедер. Они отложены на случай зачатия мальчика. Природу занимает рациональность, а не благопожелания Бабы по поводу своей фигуры.

Мужчины склонны к отложению жира в районе талии, а Бабы - в Сферы груди, таза и бедер. Такая разница типа жироотложений по половой принадлежности регулируется гормонами, например, эстроген определяет отложение жира по женскому типу. Он же несет ответственность за внутреннее отложение жира, а также за маленькую дополнительную жировую прослойку, которая делает женскую шкуру более Нежной по сравнению с мужской.

Тестостерон у мужчин относится к жиру совсем наоборот, особенно в абдоминальной Сферы. Исследования постоянно рассказывают, что невысокие уровни тестостерона у мужчин Располагают отложению жира в Сферы талии. Иные исследования обнаружили, что анаболические стероиды, показывающиеся синтетическими версиями тестостерона, понижают Братское вхождение жира в организме, особенно в абдоминальном районе. А вот излишек эстрогена у мужчин приводит к отложению Избыточного жира.

Такой жир в районе талии ассоциируется с инсулиновой резистентностью и развивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Это относится и к мужчинам, и к Бабам. Абдоминальный жир неустойчив, он постоянно высвобождается из висцеральных жировых клеток и Уходит в печень, где прислуживает исходным веществом Ради Напряженного формирования холестерина. Излишек жира Отвлекает печени Пользоваться глюкозу, что постепенно приводит к инсулиновой резистентности.

число и размеры жировых клеток зависят от различных факторов, включая наследственность и то, как вы кормились вторые четыре сезона жизни, когда жировые клетки формировались очень скоро. абсолютные граждане обычно Обладают как внушительные по размеру клетки, так и большее их Число по сравнению с иными гражданами. Досрочнее считалось, что вы не умеете Лишаться или Прибавлять жировые клетки, но Недавние исследования Представили ошибочность такого утверждения. Если гражданин добивается определенного уровня ожирения, жировые клетки затевают делиться, формируя новоиспеченные адипоциты, такой процесс именуется гиперплазией. Вот одна из причин, убеждающих в том, что не надо воспоследовать образцу многих бодибилдеров, в межсезонье набирающих слишком много веса. Если ослабить контроль, то вы закончите с внушительным, чем ранее, Числом жировых клеток, что затруднит Будущую сушку. Особенно это делается заметно с возрастом.

Сообразительные чтецы тут умеют Задуматься: «Зачем волноваться о добавившихся жировых клетках, если от них можно избавиться с Поддержкой липосакции?» Действительно, такая операция талантлива удалить локальные отложения жира, например, на животе, но жировые клетки умеют возвратиться в то же помещение, если вы будете потреблять слишком много калорий и при этом мало заниматься физкультурой. Утверждение, что однажды удаленные жировые клетки никогда не возвратятся - миф.

Последние исследования Представили, что очередность циклов «голодание-переедание» у животных ведет к Укреплению Деятельности липогенных энзимов, которые Располагают синтезу жира (1). Пока это продемонстрировано только на крысах, но граждане имеют схожими липогенными энзимами, поэтому можно предположить такой же сценарий развития событий и у граждан. Нам следует избегать слишком невысоких по калорийности диет, сопровождающихся перееданием, так как организм может откликнуться на это возрастанием активности жиропроизводящих энзимов.

Несколько сезонов назад один из культуристических журналов описал диету, названную ABCD. Сущность ее заключалась в чередовании высоко- и низкокалорийных режимов кормления. Мишенью диеты был сброс жира и максимизация высвобождения анаболических гормонов посредством диетарных манипуляций уровнями инсулина, тестостерона и гормона роста. Хотя на бумаге все это выглядело довольно обоснованно, множеству опробовавших эту диету граждан она не помогла, и Недавние Опыты на крысах Представили, почему именно. Сокращенный на некое время рацион крыс, завершающийся промежутком, когда им разрешалось есть все, что угодно, привел к росту быстроты отложения жира в три раза по сравнению с контрольной группой животных, лежавших на Традиционной диете (2). У крыс, кормившихся согласно ABCD диете, быстрота метаболизма в покое была на 30% ниже, чем у контрольных животных, что приводило к замедлению окисления жирных кислот. Когда после некоего промежутка ограничений животным позволялось есть все, все лишние калории тут же откладывались в виде жира. То же самое проистекало и с гражданами, пробовавшими расхваленную, но катастрофическую ABCD диету.

Самой простой причиной множества случаев ожирение показывается излишек калорий при изъяне физической активности. Потребление лишних калорий вне Потребности от их родника увеличит нашу жировую прослойку, если вы не истратите их с Поддержкой физических упражнений. Хотя такая очередность событий, ведущая к появлению Избыточного жира, считается Явной, сторонники Разных диет водружают, что все не так просто. Они обсуждают о влиянии Разных гормонов и энзимов на физиологию жировой клетки и считают, что вопрос не только в излишке калорий, но и в системных нарушениях в процессе их распределения.

абсолютные граждане страдают нарушениями метаболизма липидов, в итоге которых жир склонен Быстрее запасаться, чем сжигаться. Даже при физических занятиях такие граждане часто Достигают меньшего успеха, чем их более поджарые собратья. Вокруг того, почему так проистекает, полыхают жаркие споры.

Всем Казалось, что ответ был приобретен в 1994 сезону, когда ученые приобрели в жировых клетках протеин, названный лептином. При экспериментах на мышах и крысах, которые были «запрограммированы» на ожирение с Поддержкой методов генной инженерии (ожирение у них возможно Приобрести только такими методами, так как дикие грызуны никогда не набирают более 10% жира), у животных был обнаружен дефицит лептина. Исследователи ввели его ожиревшим крысам, и те очень скоро потеряли почти весь свой жир. Когда эта информация просочилась в прессу, лептин был объявлен снадобьем от ожирения.

Но последовавшие Опыты на людях охладили Предварительный энтузиазм. Генетический дефект, который приводит к дефициту лептина у грызунов, редко Видится у граждан (если вообще Видится). Фактически, Абсолютные граждане производят лептина больше, чем Тощие. Лептин прислуживает регулятором жировых клеток в организме, и у граждан проблема связана не с его Недостаточностью, а Быстрее с нарушением связей мозга с жировыми клетками посредством лептина. Ученые все еще Стараются выяснить, почему это проистекает.

Иной популярной причиной лишнего отложения жира Величают замедленный метаболизм. Согласно этой теории, быстрота сжигания калорий у Абсолютных граждан не оптимальна. В этом часто обвиняют щитовидную железу, так как именно производимые ею гормоны контролируют быстрота метаболизма.

Но на самом деле Абсолютные граждане не только Обладают Здоровым уровнем выработки тиреоидных гормонов, но и метаболизм в состоянии покоя у них гораздо выше, чем можно было бы Ждать. Быстрота метаболизма в состоянии покоя связана с мышечной массой, и Удается, что под всем этим жиром такие граждане имеют достаточно мышц, чтобы помогать Здоровый или даже повышенный уровень метаболизма. С иной стороны, последние исследования Представили, что во многих случаях тиреоидная гормональная терапия талантлива ускорить сгорание жиров, хотя излишек тиреоидных гормонов может повлечь за собой и потери сухой мышечной массы.

То есть, дело тут не только в замедленном обмене веществ. Мы вовсе не Стараемся пояснить, что у Абсолютных граждан нет никаких гормональных дефектов или нарушений работы жировых клеток. Проблема с замедленным метаболизмом в том, что обвинялись не те гормоны. Множество ученых, Читавших случаи ожирения у граждан, теперь обсуждают о нарушениях термогенеза (процесса, в Шаге которого организм избавляется от Избыточных калорий) и дефектах инсулинового обмена. Короче обсуждая, слишком внушительное Число подкожного жира ведет к развитию нечувствительности к инсулину и далее - к лишней его секреции.

Контроль инсулина - это основа всех низкоуглеводных диет. Их рецензенты обсуждают, что инсулин не Располагает отложению жира, если не сопровождается повышенным поступлением калорий. Однако, это верно лишь в отношении граждан, имеющих Здоровыми размерами и Числом жировых клеток. Вдобавок, последние исследования Представили, что инсулин сам регулирует Личное высвобождение у Здоровых граждан и Лишается такую Возможность с ростом уровня жира в организме (3).

Вспомним о последнем начинании резистина. Резистин, как и лептин, производится прямо в жировых клетках, делая их нечувствительными к инсулину и, как полагают, связан с развитием диабета. Так как увеличенные жировые клетки трудятся не так, как Здоровые, все эти идеи о калориях и инсулине к ним не применимы.

Хотя большее Число и размеры жировых клеток затрудняют освобождение от Избыточного жира, тот факт, что многие граждане справились с ним, обсуждает о способности контроля веса. Если у вас Избыточный жир, то вам придется Обладать дело с нарушениями симпатической гормональной реакции (то есть, с термогенезом) и лишней активностью инсулина. Простое снижение потребления калорий приведет к потерям жира, но будет сопровождаться усилением голода, что не только тяжело само по себе, но и может привести к повторному Ассортименту веса.

С дефектом термогенеза можно справиться при Поддержки благоразумного тренинга и определенных пищевых добавок. Аэробные упражнения нагнетают высвобождение катехоламинов, таких как адреналин и норадреналин, которые не только оказывают дружественное влияние на термогенез, но и напрямую Располагают высвобождению жиров из жировых клеток, активируя энзим, Величаемый гормоно-чувствительной липазой.

Граждане с верховным процентом жира в организме должны затевать с легких аэробных упражнений, так как у них наблюдается Недостаточность оксидативных энзимов, нужных Ради сжигания жира. Со временем можно постепенно наращивать мощьность занятий и переходить к аэробике интервального типа, что Обозначает чередование высокоинтенсивных нагрузок, определяемых сердечным ритмом, с низкоинтенсивными за время одной и той же тренировки. Такая комбинация нагрузок производит наиболее Сильный жиросжигающий эффект.

С понижением уровня подкожного жира такие гормоны, как гормон роста, затевают более активно высвобождаться. Многие Абсолютные граждане демонстрируют невысокий уровень гормона роста, что также Располагает поддержанию верховных уровней жира в организме. Гормон роста Влияет на жировые клетки противоположно инсулину, он Располагает Быстрее мобилизации жиров, чем их отложению.

Тренировки с отягощениями очень главны Ради контроля уровня жира, так как они нагнетают рост сухой мышечной массы. Как уже отмечалось выше, мышечная масса определяет уровень метаболизма в покое. Вдобавок к тому, регулярные тренировки с отягощениями развивают чувствительность к инсулину, что ведет к более строгому контролю над инсулином и подкожным жиром.

Пищевые добавки, применяемые Ради регуляции термогенной Конструкции граждан с излишним весом обычно включают в себя эфедру или эфедрин, кофеин и иные ингредиенты, например, зеленый чай. Такие натуральные субстанции симулируют эффекты катехоламинов, таких как адреналин и норадреналин, во время дружественных термогенных реакций, ведущих к усилению мобилизации и оксидации жиров при условии наличия аэробных нагрузок. Вопреки некоторым сообщениям, похожие термогенные добавки Надежны Ради граждан, не Обладавших сердечно-сосудистых заболеваний и отклонений в Деятельности щитовидной железы.

абсолютных граждан часто убеждают перейти на низкожировую диету, что звучит разумно. При девяти калориях на грамм жир показывается наиболее концентрированным их родником, если сравнить с четырьмя калориями протеина или углеводов. Вдобавок, лишние углеводы и протеины, как положение, окисляются в Шаге Личного метаболизма, чего нельзя пояснить о жирах. избыточные калории, поступающие с ними, прямой драгоценный Уходят в жировые клетки.

Проблема низкожировых диет состоит в том, что не Становится различия между различными формами диетарных жиров и не Приступают в расчет нарушения обмена углеводов, появляющиеся при верховных уровнях вхождения жиров в организме гражданина. абсолютные граждане просто не умеют так же окислять углеводы, как поджарые, они склонны откладывать их Избытки в виде того же подкожного жира из-за своих проблем с излишком инсулина (4). Итоги последнего Опыта, показанные на Experimental Biology meeting в 2001 сезону, Представили, что если жировые клетки подвергаются Индивидуальным противодействиям глюкозы и инсулина, ничего не проистекает, при Единых же их Движениях жировые клетки затевают скоро умножаться.

Некоторые типы диетарных жиров очень полезны гражданам, Рекомендующим сбросить вес, причем степень ожирения не Обладает значения. Сюда заходят мононенасыщенные жиры, помещающиеся в масле канолы и оливках. В условиях диеты они Поддерживают уровни липопротеинов верховной плотности, имеющих защитными свойствами. К иной категории «полезных» жиров относятся омега-3 жиры, которые помещаются в льняном масле и рыбьем жире. В Шаге экспериментов на животных они активно Поддерживали уменьшать размеры жировых клеток. К тому же, омега-3 жиры развивали чувствительность к инсулину, изменяя плотность клеточных мембран, что облегчало взаимодействие инсулина с клеточными гормональными рецепторами. К жирам, которых следует избегать, относятся насыщенные и трансжиры, хотя и насыщенные, и мононенасыщенные жиры помогают помогать Здоровые уровни тестостерона у мужчин.

Если у вас слишком много увеличенных жировых клеток, единственный выход - это низкоуглеводная диета. Хотя такие виды диет часто подвергаются критике из-за повышенного вхождения жиров, многие Недавние исследования подтвердили, что типичные низкоуглеводные диеты как Надежны, так и весьма действенны в плане удаления Избыточного жира. Они Обладают Превосходства перед низкожировыми диетами, так как разрешают лучше контролировать голод. И дело тут вовсе не в вхождении жира, как вы умели бы Задуматься, а в наличии внушительного Числа протеина, который и Располагает появлению ощущения насыщения (5).

Верховное вхождение протеина, типичное Ради низкоуглеводных диет, Поддерживает помогать мышечную массу. Недавно был проведен Опыт, участницами которого были 24 Бабы среднего возраста. Исследователи сверяли Движение низкоуглеводной диеты и диеты с верховным вхождением углеводов и невысоким - жиров. Обе диеты опирались на 1700 калорий в час и привели к эквивалентным потерям жира, однако Бабы, кормившиеся согласно низкоуглеводному плану, потеряли гораздо меньше сухой мышечной массы, чем их коллеги из Первый группы. Это разрешило ученым Арестовать, что низкоуглеводная/высокопротеиновая диета в два раза эффективнее иных. Члены высокопротеиновой группы также продемонстрировали более верховные уровни тиреоидных гормонов и пониженные уровни триглицеридов в крови, что сопровождалось ростом Числа липопротеинов верховной плотности. Это защищает гражданина от сердечно-сосудистых заболеваний.

Опираясь на предложенных, приведенных в этой статье, Всякий может эффективно контролировать вхождение жира в своем организме, несмотря на генетические предрасположенности. Все, что Необходимо, это очередность, Влечение и решимость. IM
Ссылки:

Karbowska, J., et al. (2001). Increase of lipogenic enzyme mRNA levels in rat white adipose tissue after multiple cycles of starvation/refeeding. Metabolism. 50:734-738.
Brooks, S., et al. (2001). Fatty acid oxidation and fatty acid synthesis in energy-restricted diets. J Nutr Biochem. 12:422-430.
Muscelli, E., et al. (2001). Lack of insulin inhibition on insulin secretion in nondiabetic morbidly obese patients. Int J Obesity. 25:798-804.
Marques-Lopez, I., et al. (2001). Postprandial de novo lipogenesis and metabolic changes induced by a high-carbohydrate, lowfat meal in lean and overweight men. Am J Clin Nutr. 73:253-61.
Long, S.J., et al. (2000). Effect of habitual dietary protein intake on appetite and satiety. Appetite. 35:79-88.