Хлеб. Темный или Белоснежный?

Диетологи не Предлагают есть белых хлеб. А темный что? Лучше? Ненамного. Технологии приготовления черного хлеба таковы, что практически не оставляют в нем полезной огрубелой клетчатки, минеральных веществ и витаминов. Показалось бы, есть резон покупать хлеб огрубелого помола, но в том-то все и дело, что такой сорт хлеба представляет собой все тот же «черный» хлеб из доступной Боли с незначительным прибавлением цельных зерен.

Назад		Вперед