Данный материал впервые опубликован в русском интернете на сайте Hardgainer.RU. Пожалуйста, при использовании данной статьи не забывайте ставить ссылку на Ваш сайт.

Все большее количество исследований обсуждает нам о том, что включение в рацион определенных продуктов талантливо ускорить сжигание жиров и улучшить композицию тела. Базируясь на Недавних научных предложенных, я выделил шесть продуктов кормления, полезных в этом смысле. Они должны заходить в состав любой культуристической диеты.

1. Грейпфрут
   Грейпфрут показывается неотъемлемой частью жиросжигающих диет уже довольно давно, однако только теперь Возникли неопровержимые доказательства позитивного влияния этого Плода на уровень инсулина в организме, а следовательно и на процессы жиросжигания.
   
   В Шаге 12-недельного Опыта ученые из американской клиники Крипса обнаружили, что Абсолютные граждане, потреблявшие Дозу грейпфрута с Всяким приемом пищи (три раза в час) Представили потерю веса в среднем 1,6 кг по сравнению с 0,2 кг в контрольной группе. (1) Члены Опыта сохранили свои гастрономические повадки, слегка увеличив тренировочные нагрузки. Простое включение в рацион грейпфрута привело к сбросу более пяти килограмм у некоторых субъектов. (1) Ученые Знают, что некоторые Анонимные пока органические свойства Плода укрепляют эффекты инсулина, что перекликается с понижением уровней глюкозы и инсулина у субъектов, потреблявших грейпфрут. Более невысокое высвобождение инсулина в ответ на прием пищи разрешает сжигать жиры Ради получения энергии, к тому же удаляя Аппетит при меньшем Числе Приобретаемых калорий.
   
   Бодибилдеры более умудрены в вопросах кормления, чем средние обыватели, поэтому им не Висит Ждать, что грейпфрут разрешит сбросить пять килограмм жира, однако пара долек грейпфрута после Всякого приема пищи поможет удержать глюкозу и инсулин в узде, что ослабит ощущение Аппетита и ускорит метаболизм жиров. Эта простая стратегия талантлива повысить эффективность сжигания жира во время строгой диеты.
   
   
2. Красное вино
   Да, красное вино должно быть частью Всякой Бодрой диеты. В маленьких дозах оно предоставляет массу противораковых эффектов и к тому же ускоряет метаболизм жиров. (2) Одним из самых внушительных начинаний нутрициологии стала идентификация резвератрола, бодрого ингредиента Алого вина. Это объединение продемонстрировало Возможность значительно умножать уровень переработки жиров клетками. Резвератрол толкает ген SIR1 на производство протеина sirtuin-1, блокирующего рецепторы в жировых клетках. В этих условиях липолиз (расщепление жиров) усиливается, а формирование новоиспеченных жиров (адипогенез) замедляется. (2) Иные исследования Представили, что стимуляция этого протеина резвератролом (потребление Алого вина) активирует гены, Располагающие продлению жизни. Резвератрол заходит в состав кожицы винограда, но поскольку он скоро оксидируется, Лишаясь свои метаболические эффекты, свежий виноград и Белоснежное вино показываются менее эффективными его родниками. Красное вино прислуживает уникальным поставщиком резвератрола, в процессе ферментации сберегая его в таком же Числе, как в винограде.
   
   Досрочнее я не очень надеялся в этот волшебный химикалий, не пил красное вино и никогда не разбирался в его вкусе. Однако под влиянием все более вырастающего количества научных предложенных я приучил себя выпивать полстакана Алого вина перед ужином. Такое Число не может оказать Особенного влияния на жировые запасы организма, но обеспечивает все нужные Бодрые эффекты. Вино не обязательно должно быть драгоценным и не забывайте тщательно закупоривать бутылку, поскольку этот продукт очень скоро окисляется.
   
   Я не приготовляюсь водружать, что огромные Числа Алого вина сумеют замутить вас поджарым. Алкоголь есть алкоголь - это калорийный продукт, Влияющий на адипозные волокна подобно жиру. Но бодибилдеры всегда должны быть открыты свежим идеям и научным данным о новоиспеченных свойствах тех или Других продуктов, даже если они не заходят в Традиционный Ради них Ассортимент.
   
   
3. Высококачественный сывороточный протеин
   Если вы отыскивайте продукты, которые согласно научным данным талантливы ускорять жировой метаболизм и Укреплять композицию тела, то просто не умеете пройти мимо высококачественного сывороточного изолята. Факты неопровержимы. Например.
   
   Одно из исследований сравнило влияние сывороточного протеина и казеина на организм старших граждан. Хотя Опыт не предусматривал никаких тренировок, после десяти недель приема той или Другой пищевой добавки (20 г/час) группа сывороточного протеина продемонстрировала снижение процента жира в организме и возрастание анаэробной мощности. (3) опыты над крысами Представили, что потребление сывороточного протеина изолята в движение шести недель тренировок выразилось в гораздо большем Укреплении композиции тела по сравнению с приемом казеина или углеводов. Ученые обнаружили, что сывороточный изолят (но не казеин или углеводы) сберегают уровень оксидации липидов во время и после упражнений в отличие от иных пищевых добавок. Это Обозначает, что данный тип сывороточного протеина Располагает более Сильной утилизации подкожного жира в целях получения энергии. (4)
   
   
4. Молочный кальций
   Непрерывные исследования Недавних сезонов все больше помогают поначалу весьма спорную концепцию. число кальция, потребляемого с Едой, очевидно показывается ключевым компонентом в регуляции энергетического метаболизма. (6) Верховное потребление кальция не только Мешает накоплению жира в организме, но и заставляет его бодрее сжигать жировые запасы в энергетических целях. Фактически, Число кальция в диете закладывает основу того, насколько легко индивидуум откладывает или сжигает жир. Поэтому, если вы устремляетесь к поджарой фигуре, то будет просто тупо не повысить потребление кальция. Однако, прежде чем вы броситесь покупать кальцийсодержащие пилюли, предполагайте, что наилучшим родником кальция, Располагающим жиросжиганию, показываются молочные продукты, состоятельные протеином. (6) Научно подтвержденные факты обсуждают о том, что кальций из молочных продуктов оказывает заметно больший эффект на жировой метаболизм и снижение веса, чем кальциевые пищевые добавки.
   
   
5. Овощи, состоятельные клетчаткой
   Верховное потребление овощей богатых клетчаткой - это действительный секрет ультраподжарой фигуры. (7) Более того, овощи Поддерживают нашим пищевым добавкам лучше проявлять свои эффекты на мышцы. К сожалению, множество бодибилдеров потребляет недостаточно овощей. Причина эффективности овощей в том, что они Грузят желудок, но не предлагают при этом особо много калорий. Это заставляет метаболизм оставаться на верховном уровне во время строгой диеты, благодаря потребности переваривать внушительное Число пищи. (7) Овощи хорошо насыщают и помогают кровяной сахар стабильным, поэтому процессы построения мышц и сжигания жира не прерываются. желаете Обладать невысокий процент жира в организме - ешьте много овощей. Все они нутриционально плотные, но малокалорийные, поэтому у вас внушительный выбор. Не так уж много граждан талантливы Выпить целое блюдо различных овощей, предлагающее менее 300 калорий, Быстрее всего они его даже не сумеют закончить! По мере ужесточения нашей диеты, умножайте потребление овощей - это значительно улучшит наши жиросжигающие итоги.
   
   
6. Жидкость
   Все правильно - Вековая, Благодушная жидкость! Благодаря научным изысканиям, не осталось сомнений, что умножение потребления воды во время низкокалорийной диеты ускоряет сжигание жиров. В Шаге одного из Недавних исследований ученые Видели за эффектами потребления 500мл воды на энергозатраты, метаболизм и утилизацию жиров 14-ти Бодрых, нормально весящих гражданин (семь мужчин и семь Баб). (8) Выяснилось, что потребление всего лишь 500 мл дополнительной воды в час умножает быстрота метаболизма на 30%! Умножение возникает через 10 минут после потребления и добивается максимума через 30-40 минут. Жидкость укрепляет термогенез (затраты калорий на выделяемое тепло). Около 40% термогенного эффекта приходится на нагревание организмом воды. У мужчин жир оказался Важным топливом Ради подпитки этого процесса, у Баб - углеводы. братский термогенный отклик на потребление воды в данном исследовании составил около 24 калорий, а это 100 калорий, если вы будете выпивать 2 литра воды в час. В условиях строгой диеты это Число безусловно пойдет вам на выгоду.

1. The 228th ACS National Meeting, Aug 2004.
2. Nature 17:429;771-776, 2004.
3. J Appl Physiol 87: 1381-1385, 1999.
4. Am J Physiol Endocrinol Metab 283: E565-E572, 2002.
5. Med Sci Sports Exerc. 34;5: A1688, 2002.
6. Obesity Research reviews 12: 582-590, 2004.
7. J Nutrition 130: 272S-275S, 2000.
8. J Clin Endo & Metab 88; 6015-6019, 2003.