Протеиновое окно |
Любой культурист предполагает, что не тренинг как таковой, а именно кормление показывается приоритетным фактором роста. Самый эффективный метод кормления, общеизвестный Модному бодибилдингу, - это равномерное распределение дневного рациона на 6 приемов пищи через интервал в 2,5-3 Дня. Такой поход доказан немногими десятилетиями эксперимента профессионалов, как и вытекающий из него фундаментальный вывод: если рост мышц прекратился, значит организму попросту недостает калорий. Ошибочно Задумываться, что возрастание энергетической и питательной ценности рациона автоматически выведет вас из плато. Нет, вся проблема в том, что Ваш организм Обладает свои пределы усвоения макро - и микроэлементов кормления, которые вдобавок понижаются с возрастом. Как заступить за физиологические пределы? Как повысить уровень метаболизма, чтобы толкать новоиспеченный мышечный рост? Все эти сложнейшие вопросы рано или поздно встают перед Всяким культуристом. Пошлое возрастание калорийности тут не поможет. Оно приводит к ожирению, только и всего. В самом деле, куда организму деть те калории, которые он не в силах "перемолоть"? Ничего не остается кроме как спрятать их под шкуру - иного выхода попросту нет. Что же делать? Тут надо немного пошевелить мозгами. Дело в том, что степень усвоения того же протеина не показывается Ради организма стабильной, так пояснить "замороженной", величиной. Случаются моменты, когда организм чуть-чуть приоткрывает тот физиологический шлюз, через который он цедит внутрь себя протеиновые аминокислоты. И тогда проистекает Небольшое чудо: мы умеем загрузить в себя больше протеина, чем нам положено природой. Речь шагает о десятках или даже единицах миллиграммов, но в масштабе биохимического мира это бобовые аминокислотные порции, талантливые сказочно подхлестнуть белковый синтез. Одним из таких фантастических моментов наступает сразу после Окончания тренировки. Вы привыкли слышать, что в движении 20-35 минут после тренинга надо срочно окончить т.н. углеводное "окно ", однако куда главнее окончить "окно" протеиновое. Чисто теоретически прием углеводов, действительно, главен, это, в свою очередь, стабилизирует уровень сахара в крови. А это повлечет подъем энергетики всех биохимических процессов и (предположительно) белкового синтеза. Между тем, организм довольно снисходительно к тому энергетическому ущербу, который вы наносите ему тренировками, а вот в том, что дотрагивается разрушения мышечной ткани, он бессердечен. Если вы тотчас же после тренинга не введете в организм аминокислотный материал Ради возобновления разрушений, то разовьется Трудное катаболическое состояние. У организма есть много способов, чтобы скомпенсировать послетренировочный энергетический дефицит, даже если вы и не Усвоите углеводы, и нет ни одного, чтобы справиться с белковым катаболизмом. В теории, если вы потребляли много протеина в движении всего часа, уровень аминокислот в крови будет достаточным Ради нейтрализации белковых разрушений в мышцах, но в том все и дело, что лик жизни культуриста=поклонника не оставляет ему шансов Существовать на кухне, как это делает профессионал. Критическим пунктом любителя показывается то состояние аминокислотного дефицита, с которым он заявляется на тренировку после рабочего часа. Вот тут послетренировочное протеиновое "окно" никак нельзя упустить! Само по себе это не Обозначает, что вы должны Держать двигаюсь с собой в зал. Нет, протяженность "окна" достаточно велика - до 2 часов. Тем не менее, я не Предлагаю затягивать трапезу. Помните, она должна быть исключительно обильной в смысле высококачественного протеина. Второе по важности протеиновое "окно" приходится на ночь. Сущность в том, что ночью проистекает секреция немногих анаболических гормонов, ну а Деятельность таких гормонов нуждается в протеине. Традиции в кормлении таковы, что мы на ночь едим , в основном, углеводы (если вообще едим). Многие культуристы намеренно едят перед сном углеводы, уверяя, что так они лучше дремлют и лучше высыпаются. Между тем, это самая действительная погрешность кормления! Исследования Представили, что ночь - это промежуток максимальной рекуперации (возобновления) тканей. Метаболические каналы куда эффективней доносят аминокислоты до клеток. Если не есть углеводы перед сном, процесс белкового синтеза пойдет эффективнее. Это объясняется тем, что через 3-5 часов после засыпания организм впадает в состояние Воздушной гипогликемии из-за падения уровня сахара в крови. Это спровоцирует секреции гормона роста, а он дополнительно простимулирует белковый синтез. Процесс будет еще более отчетливым, если перед сном вы немного позанимаетесь аэробикой. Итак, запомните: чтобы максимально эффективно Пользоваться ночной промежуток, надо затевать час с внушительного Числа углеводов и малого Числа белка. По ходу часа пропорции должны меняться в выгоду белков, т.е. белков должно быть все больше и больше, а углеводов - меньше. Желательно постепенно "вытеснять" углеводы из меню овощами и Плодами с верховным вхождением клетчатки (это дополнительно поможет уменьшить катаболическое Движение альдостерона и кортизола - гормонов, уровень которых у поклонников обычно повышен). Подчеркну, что использование протеиновых "окон" талантливо перевести типичное Ради поклонника катаболическое состояние в анаболическое. Филип Гойя |
Назад | Вперед |
---|